Vegan bietet eine alternative Lebensmitteloption – Brote aus gekeimtem Leinsamen mit anderen Produkten, die für unseren Körper nicht weniger vorteilhaft sind – gekeimte Sonnenblumen, Kürbisse, Hanf, Sesam, Mandeln und Kokosnusschips. Es enthält auch getrocknetes und frisches Obst und Gemüse.
Für die Herstellung von Brot sprießt die Firma “Veganas” Leinsamen und Sonnenblumenkerne. Die Keimung von Samen erhöht ihren Nährwert, erhöht die Menge an Vitaminen. Zu den wichtigsten Nährstoffen zählen Vitamin B-Komplex, hochwertiges Protein, Vitamin A, D, E, Kalzium, ungesättigte Fette, Phosphor und Fluor. Vor einigen Jahren haben Ärzte und Ernährungswissenschaftler bewiesen, dass gekeimte Samen nützlich sind, da sie viele biologisch aktive Substanzen und Vitamine enthalten, die die Abwehrkräfte des Körpers stärken und Krankheiten vorbeugen – nervös und endokrin, Herz, Lunge, Magen und andere lebenswichtige Organerkrankungen.
Besonderes Augenmerk wird bei der Herstellung von Brot auf die Erhaltung der Nährstoffe in den verwendeten Produkten gelegt. Beim Erhitzen verlieren erhitzte Lebensmittel wichtige Nährstoffe wie Enzyme, die etwa 85% des Wertes aller Produkte ausmachen. Veganasbrot wird bei einer Temperatur von 45 ° C getrocknet, so dass gesagt werden kann, dass das von Veganas hergestellte Produkt “unvorbereitet” ist. Nach der Herstellung hergestelltes Brot bewahrt Vitamine und Mineralien. Diese Form der Ernährung bedeutet, dass ungekochte und nicht pasteurisierte Lebensmittel überwiegen. Das Essen bleibt natürlich und wird roh (roh, unvorbereitet) gegessen. In diesem Fall handelt es sich um eine pflanzliche Ernährung ohne tierisches Eiweiß. Diese Form der Ernährung versorgt den Körper mit Nährstoffen, die für das optimale Funktionieren der Zellen und die Regulierung des Säuregleichgewichts wichtig sind.
Veganes getrocknetes Brot ist die Grundlage für eine gute Gesundheit und erhält unsere Vitalität, wirkt sich positiv auf unseren Körper aus, verbessert die Intuition, verbessert die Gehirnfunktion, löst wichtige Aufgaben und trifft gute, zuverlässige Entscheidungen.
Vegan kümmert sich auch um die Geschmackseigenschaften von Brot und versucht, nützliche Zutaten miteinander zu kombinieren, damit das Brot nicht nur nützlich, sondern auch köstlich ist.
Heutzutage stehen viele vor dem Problem, Obst und Gemüse zu transportieren, insbesondere wenn es um Fernreisen geht. Es besteht die Möglichkeit, dass Snacks nur verderben. Vegan bietet Brot in getrockneter Form von Obst und Gemüse an. Aufgrund der niedrigen Trocknungstemperatur behält es alle nützlichen Eigenschaften bei. Diese Brote sind ein idealer Snack auf Reisen, bei der Arbeit oder während die Kinder in der Schule sind.

 Derzeit hat das Unternehmen 15 Arten seiner Produkte auf den Markt gebracht:

  1. Leinsamenbrot mit Hanf.
  2. Leinsamenbrot mit Gemüse.
  3. Leinsamenbrot mit Sonnenblumenkernen und Kreuzkümmel.
  4. Leinsamenbrot mit Kokosnüssen.
  5. Leinsamenbrot mit Bananen.
  6. Leinsamenbrot mit Aprikosen.
  7. Leinsamenbrot mit Mandeln.
  8. Leinsamenbrot mit Sesam.
  9. Leinsamenbrot mit Orangen und Zitronen.
  10. Leinsamenbrot mit Rosinen und Orangen.
  11. Leinsamenbrot mit Gemüse und Chili.
  12. Leinsamenbrot mit Rüben und Äpfeln.
  13. Leinsamenbrot mit Äpfeln und Zimt.
  14. Leinsamenbrot mit Ingwer und Zitrone.
  15. Gekeimte und getrocknete Sonnenblumenkerne.

Hier finden Sie einige Informationen zu den Inhaltsstoffen unseres Vegano-Produkts, getrocknetem Brot, den Produkten, ihren Vorteilen und Auswirkungen auf unseren Körper.

Leinsamen

Seit der Antike gelten Leinsamen als Heilmittel gegen fast viele Krankheiten. Kein Wunder, denn diese kleinen Samen enthalten viele nützliche Substanzen – Antioxidantien, Mineralien, Vitamine – in großen Mengen in Leinsamen. Die Liste der erstaunlichen Eigenschaften von Leinsamen kann lang sein, weil sie es wert sind. Leinsamen enthalten wertvolle mehrfach ungesättigte Fettsäuren wie Omega-3, Omega-6 und Omega-9, ohne die die normale Funktion des Körpers einfach nicht möglich ist. Diese Samen sind besonders reich an Omega-3-Säure, mehr als Fischöl. Darüber hinaus enthalten viele Leinsamenfasern die Vitamine A, E und F sowie Lignan, “Pflanzenhormone”, die die Entstehung von Krebs verhindern.

Moderne Forschungen haben gezeigt, dass Leinsamen ein aktives Sorptionsmittel sind, das viel besser ist als alle bekannten Aktivkohlen. Leinsamen sind auch ein starkes Sorptionsmittel, das sich von anderen dadurch unterscheidet, dass es keine Zellen zerstört und sicher arbeitet. Leinsamen kompensieren den Mangel an Selen im Körper. Selen schützt den Körper vor der Bildung freier Radikale – schädliche Partikel, die onkologische Erkrankungen verursachen.

Durch das Sammeln von Giften und Toxinen entfernen Leinsamen diese aus dem Körper, verbessern den Verdauungstrakt und normalisieren den Stoffwechsel. Leinsamen sind eine großartige Quelle für Ballaststoffe und Proteine. Wenn Leinsamen als Lebensmittel verzehrt werden, scheiden sie Schleim aus, indem sie unseren Verdauungstrakt vor Geschwüren, Gastritis und anderen entzündlichen Prozessen schützen. Laut Ärzten ist Leinsamen aufgrund der großen Menge an Schleim ein Weichmacher mit Schutzwirkung, der vor Reizungen und Entzündungen der Schleimhaut der Speiseröhre und des Magen-Darm-Trakts schützt und das Eindringen von Toxinen in den Körper verhindert. Leinsamen fördern den Stuhlgang, der für Verstopfung und Fettleibigkeit wichtig ist. Im Dickdarm schwellen die Samen an und lösen Verstopfung aus, was die Entfernung von verdauten Speiseresten erleichtert. Leinsamen erhöhen die Verteilung von Verdauungssäften und Sekreten in der Bauchspeicheldrüse. Gleichzeitig normalisiert es Insulin und hilft, den Blutzucker zu senken.

Die Verwendung von Leinsamen verbessert die Gehirnfunktion und die Wiederherstellung der Sehzellen im Gehirn erhöht die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen Krankheiten. Sie wirken sich auch positiv auf die Haut aus und werden in der Kosmetikindustrie eingesetzt.

Sonnenblumenkerne

 

Sonnenblumenkerne enthalten Eiweiß, fetthaltige Aminosäuren, Vitamine E, C, Carotin und B-Vitamine. Vitamin D aus Sonnenblumenkernen ist wertvoller als Leberöl aus Kabeljau. 100 Gramm Samen enthalten 311 mg Magnesium – 6-mal mehr als Roggenbrot. 50-60 g Samen entsprechen 25-30 g Sonnenblumenöl und decken den Bedarf des Körpers an ungesättigten Fettsäuren und Vitamin E vollständig ab.

Der Vorteil von Sonnenblumenkernen ist, dass sie eine großartige Quelle für Vitamin E sind. Vitamin E wird auf den Körper übertragen und neutralisiert freie Radikale, die die Struktur und Fettmoleküle schädigen können, wie z. B.: Membranzellen und Gehirnzellen. Zum Schutz der Bestandteile dieser Zellen und Moleküle hat Vitamin E eine signifikante entzündungshemmende Wirkung, die die Symptome von Asthma, rheumatoider Arthritis und Osteoarthritis reduziert. Vitamin E hilft auch, das Risiko für Darmkrebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern, Wechseljahrsbeschwerden bei Frauen zu lindern und die Komplikationen von Diabetes zu verringern. Die Samen enthalten Vitamin A, das gut für das Sehen und die jugendliche Haut ist. B-Vitamine helfen uns, Schuppen und Akne zu bekämpfen und uns vor Depressionen und Schlaflosigkeit zu bewahren. Vitamin D fördert eine bessere Kalziumaufnahme, um unsere Knochen stark zu machen. Phytosterole in Samen senken den Cholesterinspiegel im Blut, stärken das Immunsystem und verringern das Risiko, bestimmte Krebsarten zu entwickeln.

Samen können Arteriosklerose, Myokardinfarkt, Herz-Kreislauf-Erkrankungen verhindern sowie die Leber- und Gallengangsfunktion verbessern. Etwa 20% der Samenproteine ​​bestehen aus Aminosäuren. Sonnenblumenkerne enthalten eine sehr nützliche Aminosäure – Tryptophan. Diese Aminosäure wird in das Glückshormon Serotonin und das Schlafhormon Melatonin synthetisiert. Zusätzliche Aufnahme von Tryptophan im Körper hilft, nervöse Spannungen abzubauen, verbessert die Stimmung und normalisiert den Schlaf.

Aufgrund des hohen Gehalts an Vitaminen und Mineralstoffen verleihen Sonnenblumenkerne Ihrem Haar, Ihrer Haut und Ihren Nägeln Gesundheit und Schönheit.

Vor einigen Jahren haben Ärzte und Ernährungswissenschaftler bewiesen, dass gekeimte Samen nützlich sind, weil sie viele biologisch aktive Substanzen und Vitamine enthalten, die die Abwehrkräfte des Körpers stärken und Krankheiten des Nerven- und Hormonsystems, des Herzens, der Lunge, des Magens und anderer lebenswichtiger Stoffe vorbeugen Organe.

Das wiederholte Wachsen von Samen erhöht den Gehalt an Vitamin C-, A- und Vitamin B-Komplexen sowie die Menge an Enzymen. Regelmäßiges Essen beseitigt die Anzeichen von Beriberi, vermeidet Stress und stärkt das Immunsystem.

Vegan verwendet gekeimte und nicht gekeimte Sonnenblumenkerne für viele Brotsorten. Vor dem Brotbacken werden die meisten Samen gekeimt.

Sonnenblumenkerne kommen in diesen Arten vor.

  • Leinsamenbrot mit Sonnenblumenkernen und Kreuzkümmel
  • Leinsamenbrot mit Hanfsamen
  • Leinsamenbrot mit Rüben und Äpfeln
  • Leinsamenbrot mit Sesam
  • Leinsamenbrot mit Bananen
  • Leinsamenbrot mit Aprikosen
  • Leinsamenbrot mit Rosinen und Orangen
  • Leinsamenbrot mit Orangen und Zitronen
  • Leinsamenbrot mit Mandeln
  • Leinsamenbrot mit Äpfeln und Zimt

Cannabissamen

Erstens enthalten Cannabissamen mehrfach ungesättigte Fettsäuren Omega-3 (etwa dreimal so viel wie Meeresfrüchte), sie reduzieren die Menge an Chorestorol im Blut, verringern das Risiko für Asterosklerose sowie das Auftreten von Gefäß- und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Hanfsamenfaser liefert auch die notwendigen Substanzen, die die Funktion des Verdauungstrakts unterstützen und die motorischen Fähigkeiten verbessern, Giftstoffe aus dem Körper entfernen. Cannabissamen enthalten viele mineralische Mikro- und Makroelemente: Zink, Eisen, Kalzium, Phosphor, Kalium.
Nur Cannabissamen enthalten eine gute Quelle für seltene und sehr wichtige Elemente: Mesoinosit und Phytin. Mesoinositol wird auch als Vitamin B8 bezeichnet, das für den Glukosestoffwechsel im Körper notwendig ist, an der Biosynthese wichtiger Elemente des Purinstoffwechsels beteiligt ist und das Cholesterin im Blut reguliert. Phytin – ein Vitaminelement, das eine wertvolle Wirkung hat – hemmt die Fettbildung in der Leber, wenn die Ernährung einen Proteinmangel aufweist. Cannabissamen sind die Hauptquelle dieses Elements. Darüber hinaus enthalten Cannabissamen Pektin, das die Magenschleimhaut und den Darm schützt, die Fäulnis von Bakterien im Darm verhindert und die natürliche Mikroflora wiederherstellt.
Vegan verwendet Hanfsamen:
• Leinsamenbrot mit Hanf.

Sesamsamen.

Sesam sind kleine weiße Körner des Krauts Sesamum indicum, die wir unter dem Namen Sesam kennen. Die vorteilhaften Eigenschaften von Sesam sind seit der Antike bekannt. Sesamsamen sind zu 60% ölhaltige Tocopherole sowie ätherische Öle, organische Säuren, gesättigte und mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die reich an Triglyceriden sind. 100 g Sesam enthalten eine tägliche Menge Kalzium. Samen enthalten Phosphor, Magnesium, Eisen, Zink, Kupfer, Vitamine: B, A, E, PP. Das vorhandene Antioxidans Sesamin gilt als eines der wirksamsten Mittel zur Senkung des Cholesterinspiegels im Blut und verhindert die Entwicklung onkologischer Erkrankungen. Die Substanz fitin stellt das Gleichgewicht der Mineralien im Körper wieder her. Phytosterole stärken das Immunsystem, erhöhen die Infektionsresistenz des Körpers und verringern das Krankheitsrisiko während einer Influenza-Epidemie. Samen haben auch eine nützliche Funktion – sie helfen bei der Bekämpfung von Fettleibigkeitsproblemen. Der hohe Kalziumgehalt enthält gesunde Knochen und beugt Osteoporose vor. Die Verwendung von Sesam erhöht die Anzahl der Blutplättchen im Blut und verbessert die Gerinnung.
Sesam verbessert den Zustand von Nägeln und Haaren und wirkt sich positiv auf den zusammengesetzten Zustand des menschlichen Blutes aus. Riboflavin, das in Sesamsamen enthalten ist, beeinflusst den menschlichen Wachstumsprozess.
Die Substanz Thiamin normalisiert den Stoffwechsel, verbessert die Funktion des Nervensystems. Vitamin PP aus Sesam ist sehr nützlich für das Verdauungssystem.
Für Frauen ab 45 Jahren sind Sesamsamen besonders hilfreich. Es gibt Phytoöstrogen, das als Ersatz für weibliche Sexualhormone gilt.
Um Sesam für Ihren Körper optimal zu nutzen, sollten Sie ihn vor dem Gebrauch einweichen. Es ist die Firma Veganas, die es auf diese Weise verwendet, bevor sie um 12 Uhr mittags Brot macht. die Samen in kaltem Wasser eingeweicht.

Eingeweichte Sesamkörner sind in folgenden Broten enthalten:

• Leinsamenbrot mit Sesam.
• Leinsamenbrot mit Kokosnüssen.

Mandelnüsse.


Die Hälfte der Nährstoffe in Mandeln ist mit Fett besetzt – 49,42 g (100 g). Etwas mehr als 20 g sind Eiweiß, Ballaststoffe 12 g, Kohlenhydrate 10 g, Wasser 4,7 g und Asche 2,99 g.
Der Vorteil von Mandeln ist, dass sie eine große Menge an Vitamin E enthalten. Dieses Vitamin ist eines der wichtigsten Antioxidantien, das das vorzeitige Altern der Zellen verhindert und den Körper vor Schäden durch freie Radikale schützt. Mandeln enthalten konzentrierte B-Vitamine, ohne die unser Körper nicht reibungslos funktionieren würde.
Die Vorteile von Mandeln sind bei Steinkrankheiten zu spüren und tragen dazu bei, Sand aus den Nieren zu entfernen. Mandeln normalisieren die Arbeit von Leber und Milz, reinigen das Blut. Mandeln dienen auch als natürliches Analgetikum und haben krampflösende Eigenschaften. Die regelmäßige Anwendung von Mandeln verbessert die Gehirnfunktion, reduziert Stress und hilft bei Schlaflosigkeit. Die Vorteile von Mandeln zeigen sich auch bei Asthma, Stomatitis und Lungenentzündung.
Kosmetikerinnen auf der ganzen Welt haben seit langem die Vorteile von Mandeln für Haut und Haar erkannt. Durch die in Mandeln enthaltenen Antioxidantien wird die Haut elastisch und erhält eine gesunde Farbe, das Haar wird seidig und glänzend. Die Vorteile von Mandeln können auch von Männern gespürt werden. Mandeln beeinflussen die Potenz, reduzieren Katerleiden.

Die biologisch aktiven Substanzen in Nüssen können das Blut verbessern. Daher heilt ihre Verwendung Anämie.
Mandeln sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen, wirken sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System aus, normalisieren den Stoffwechsel und verbessern das Sehvermögen. Neuere Forschungen haben einen weiteren Vorteil dieses Produkts festgestellt: Der tägliche Verzehr von Mandeln stimuliert die Produktion von nützlichen Bakterien im Magen-Darm-Trakt, die die Verdauung verbessern.
Mandeln tragen dazu bei, den Zustand des Körpers bei chronischen Krankheiten zu verbessern, weshalb ihr Verzehr beim Menschen sehr wünschenswert ist. Vegan Vegan verwendet auch Mandeln bei der Brotherstellung.
• Leinsamenbrot mit Mandeln.

Kokosnusschips


Kokosnüsse sind reich an Nährstoffen: Vitamin A, C und B Gruppen, E; Mineralien – Kalzium, Natrium, Kalium, Phosphor, Eisen, natürlicher Zucker, Eiweiß, Kohlenhydrate, Öl, organische Säuren.
Kokosnüsse verbessern die Verdauung, unterstützen das Immunsystem, verringern das Risiko für Herzkrankheiten und Krebs und haben antioxidative Eigenschaften.
Die in diesen exotischen Früchten enthaltenen Nährstoffe helfen, Arteriosklerose loszuwerden, schlechtes Cholesterin im Blut zu senken, die Immunität zu stärken und die Anordnung einer normalen Darmflora zu fördern. Die in verschiedenen Kombinationen verwendete Kokosnuss stärkt das Knochen- und Zahngewebe.
Kokosnussfrucht wird zur Behandlung von Kopfhaut und verschiedenen Hautkrankheiten verwendet. Die in Koks enthaltenen Substanzen verbessern die Regenerationsprozesse der Haut.
Kokosnussprodukte und -öle sowie deren Verzehr helfen dem Körper, überschüssiges Fett zu verbrennen und fördern so den Gewichtsverlust. Kokosnussprodukte werden oft in der Nahrung konsumiert.
Veganas verwendet Kokosnusschips bei der Herstellung von Brot:

• Leinsamenbrot mit Kokosnüssen

Rüben

Rüben gelten seit jeher als nützliches und nahrhaftes Produkt. Alte Ärzte verwendeten rote Rüben zur Behandlung von Haut- und Infektionskrankheiten sowie Blutkrankheiten.
Die Firma “Veganas” verwendet rot-grüne Rüben für die Herstellung von Brot, der Produktionsprozess wird durch Trocknen beeinflusst. Da in unserer Fabrik das Brot bei einer Temperatur von 45 ° C getrocknet wird, bleiben alle positiven Eigenschaften von Rüben erhalten.
Rüben sind reich an Vitaminen, Nährstoffen und Mineralien. Dieses Gemüse ist eine Quelle für Flavonoide und Carotinoide. Rüben sind reich an Vitamin C, Ballaststoffen, Phosphor, Kupfer, Eisen und Magnesium. Dieses Gemüse ist sehr kalorienarm.
Rüben sind sehr nützlich: Zur Behandlung von Herzerkrankungen, Gallenblase, Leber, Hämorrhoiden, Verstopfung und Anämie helfen sie, die Durchblutung und die Verdauung zu normalisieren.
Aufgrund des hohen Eisen- und Kupfergehalts in Rüben können sie bei Hämoglobinmangel eingesetzt werden, senken den Blutdruck und eliminieren überschüssiges Cholesterin.
Rüben enthalten Ballaststoffe, die zur Senkung von Cholesterin und Triglyceriden beitragen. Die Tatsache, dass der Körper einen hohen Gehalt an Triglyceriden aufweist, erhöht das Risiko für Herzerkrankungen. Der Nährstoff Betain reduziert das Homocystein im Körper, das für die Blutgefäße sehr schädlich ist. Deshalb hilft der Verzehr von Rüben, Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen.
Für Frauen, die planen, während der Schwangerschaft schwanger zu werden, ist es ratsam, Rüben in ihre Ernährung aufzunehmen. Dieses Gemüse ist eine nützliche Quelle für Folsäure, die das Risiko von Geburtsfehlern verringert.
Rüben sind reich an Vitamin C, das vor Asthma schützt. Bei Lungenkrebs stimuliert das Essen von Rüben die Produktion von natürlichem Beta-Carotin.
Rüben enthalten auch große Mengen an Kohlenhydraten, die dem Körper genügend Energie und Ausdauer geben.
Veganas verwendet rote Rüben bei der Herstellung von Brot :
• Leinsamenbrot mit Rüben und Äpfeln.

Karotten – ein sehr nützliches Gemüse für unseren Körper, weil sie sehr reich an Zusammensetzung sind. Karotten enthalten die Vitamine B, PP, C, E und K. Sie enthalten Carotin, das im menschlichen Körper in Vitamin A umgewandelt wird. In Bezug auf den Carotingehalt übersteigen Karotten von allen bekannten Obst- und Gemüsesorten nur Sanddornbeeren. Karotten enthalten auch eine große Menge an Mineralien: Kalium, Eisen, Magnesium, Kobalt, Kupfer, Jod, Zink, Chrom, Nickel und andere ätherische Fluoröle, die ihm einen unverwechselbaren Duft verleihen.
Das Essen von Karotten stärkt die Netzhaut des Auges. Es ist auch nützlich bei Patienten mit Leber-, Herz-Kreislauf-, Nieren-, Magen-, Anämie- und Arthritisstörungen.

Für die Herstellung von Karotten verwendet Veganas:
• Leinsamenbrot mit Gemüse
• Leinsamenbrot mit Gemüse und Chili
• Leinsamenbrot mit Hanfsamen
• Leinsamenbrot mit Mandeln
• Leinsamen

 


Zwiebeln sind eine Quelle für Vitamin B, C, ätherische Öle, Kalzium, Mangan, Kupfer, Kobalt, Zink, Fluor, Jod und Eisen. Zwiebeln sind reich an Kalium, was sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System auswirkt. Enthält viel Carotin, Folsäure und Biotin. Zwiebelsaft ist reich an Vitaminen, ätherischen Ölen und Kohlenhydraten.
Zwiebeln regen den Appetit an und verbessern die Verdauung, verbessern den Körpertonus, wirken antiseptisch, antimikrobiell, antibakteriell, entzündungshemmend, antidiabetisch und sklerotisch.
Zwiebeln helfen bei der Bekämpfung von niedrigem Blutdruck und enthalten Flavonoide, die die Bildung von Krebszellen verhindern. Heute sind Zwiebeln, wie Wissenschaftler erkannt haben, wie ein Antikrebsmittel und ein gutes Werkzeug im Kampf gegen onkologische Krankheiten. Dieses Gemüse fördert die Produktion von Tripeptiden und Glutathion im Körper, die als Antioxidantien wirken, Toxine und Karzinogene aus dem Körper entfernen und die Entwicklung von Metastasen verlangsamen.
Moderne Ärzte empfehlen Zwiebeln zu essen, um Erkältungen und Grippe vorzubeugen. Zwiebeln spielen eine wichtige Rolle bei der Beseitigung von Infektionen.
Veganas verwendet Zwiebeln bei der Brotherstellung:
• Leinsamenbrot mit Gemüse
• Leinsamenbrot mit Gemüse und Chili
• Leinsamenbrot mit Sonnenblumenkernen und Kreuzkümmel
• Leinsamenbrot mit Hanfsamen
• Leinsamenbrot mit Sesam

Paprika ist der Menschheit seit Tausenden von Jahren bekannt. Geschätzt für seine enormen gesundheitlichen Vorteile. Paprika ist nützlich und kommt in vielen Rezepten vor. Veganas verwendet gerne frische Paprika für die Brotherstellung.
Dieses Gemüse ist reich an Vitamin C, Vitamin A, B1, B2, R. Sie enthalten auch ätherische Öle, stickstoffhaltige Substanzen.
Paprika enthält Beta-Carotin und Vitamin C, die die Bildung von Krebszellen verhindern können. Paprika enthält auch Verbindungen, die verhindern, dass Karzinogene in Zellen eindringen, die auch einen gewissen Schutz gegen die Entwicklung onkologischer Erkrankungen bieten.
Paprika schützt vor Hautausschlägen und Akne, hält die Haut sauber. Sie enthalten auch Vitamin A, das gut für das Sehen ist. Dieses Vitamin beugt vielen Augenkrankheiten vor.
Dieses Gemüse verbessert den Stoffwechsel und hilft, mehr Kalorien zu verbrennen. Dies reduziert die Gewichtszunahme durch den Verzehr von fetthaltigen Lebensmitteln. Es schützt auch vor Verdauungsstörungen und reguliert den Blutdruck und senkt Cholesterin und Triglyceride.
Veganas verwendet frische Paprika bei der Herstellung von
Brot : • Leinsamenbrot mit Gemüse
• Leinsamenbrot mit Gemüse und Chili

 

Getrocknete Aprikosen

Vegan verwendet getrocknete Aprikosen, um Leinsamenbrot herzustellen.
Getrocknete Aprikosen enthalten nicht viele Vitamine, aber Mineralien: Kalium, Magnesium, Kalzium, Eisen und Phosphor sind deutlich höher als bei frischen Aprikosen. Hochgetrocknete Aprikosen enthalten organische Säuren und Pektin, die Schwermetalle und Radionuklide effektiv aus dem Körper entfernen. Süße in getrockneten Aprikosen – aufgrund von hohem Glucosegehalt, Saccharose und Fructose. Ihr Gesamtanteil kann mehr als 80% betragen.
Aprikosen haben einen hohen Kaliumgehalt (frisches Obst – 305 mg% und getrocknet – bis zu 1717 mg%), daher ist ihre Verwendung von unschätzbarem Wert, um dieses wichtige Spurenelement des gesamten Herz-Kreislauf-Systems zu füllen. Aprikosen sind besonders nützlich bei Arrhythmien, Myokardinfarkt und Bluthochdruck. Dank Kaliumsalz werden die Nieren gereinigt und somit nutzlose Flüssigkeiten aus dem Körper entfernt. Es ist vorteilhaft für Menschen mit Nierenerkrankungen.
Aprikosen sind reich an Phosphor und Magnesium, die zur Gehirnaktivität beitragen, das Gedächtnis und die Nervenimpulsleitung verbessern.
Diese Frucht wird vom Körper viel Eisen gut aufgenommen, daher wird empfohlen, diese Frucht während der Schwangerschaft bei Anämie und Toxikose zu essen.
Sowohl frische als auch getrocknete Aprikosen helfen, den Darm zu lockern. Dies ist ein unschätzbarer Snack für Kinder mit schwerer Verdauungsstörung. Die in getrockneten Aprikosen enthaltenen Pflanzenfasern helfen, den Darm zu reinigen.
Aprikosen enthalten Beta-Carotin (Vitamin A), das dem Fötus eine leuchtend orange Farbe verleiht und zur Verbesserung des Sehvermögens und des Hautzustands beiträgt.
Aprikosenfrüchte enthalten Flavonoide, die zur Stärkung der Blutgefäßwände beitragen, die für Menschen mit Krampfadern unbedingt erforderlich sind. Es gibt auch Pektin, das bei der Reinigung von Toxinen hilft und den Cholesterinspiegel im Blut senkt.
Aprikosen helfen bei der Bewältigung häufiger chronischer Vergiftungen. Diese Frucht ist sehr nützlich für Menschen, die in gefährlichen Industrien, in der chemischen Industrie und in gewöhnlichen Stadtbewohnern arbeiten und unter Smog und einer Fülle von Abgasen leiden.
Veganas verwendet getrocknete Aprikosen bei seiner Herstellung.
• Leinsamenbrot mit Aprikosen.

 

Rosinen

 

Rosinen – getrocknete Traubenfrüchte. Die Trauben sind sehr schön, deren nützliche Eigenschaften sich nach dem Trocknen mehrmals vervielfachen. Sie sind eine der nützlichsten Arten von Trockenfrüchten.
Sie enthalten Magnesium, Kalium, Eisen, Bor, Antioxidantien, Eiweiß, Thiamin, Niacin und stickstoffhaltige Substanzen. Eine kleine Menge Ballaststoffe enthält Asche und Vitamine B1, B2, B5.

Fast alle Systeme des menschlichen Körpers sind den heilenden Wirkungen von Rosinen ausgesetzt. Diese getrockneten Früchte werden zur Behandlung von Anämie, Fieber, Verdauungsstörungen, Herzerkrankungen und Nierenversagen verwendet. Rosinen sind auch vorteilhaft für Menschen mit Haarausfall.

Rosinen sind sehr nützlich für schwangere Frauen mit niedrigem Hämoglobinspiegel und Eisenmangel. Eisenmangel und niedrige Hämoglobinspiegel im Blut wirken sich nachteilig auf die Ernährung und die Entwicklung des Fötus aus. Der körpereigene Kalziumbedarf verdoppelt sich während der Schwangerschaft, und Rosinen sind ebenfalls eine hervorragende Quelle für dieses Mineral. Mütter, die ihre Babys stillen, können die Milchlaktation erhöhen und verbessern. Wir empfehlen, Brot mit Rosinen in unsere Ernährung aufzunehmen.
Die Verwendung von Rosinen ist sehr günstig für die Regulierung des Kreislaufsystems. Hohe Kalium- und Magnesiumspiegel stärken das Myokard, verbessern die Impulsleitung und gleichen Herzkontraktionen aus. Rosinen reduzieren Schwellungen signifikant und senken den Blutdruck.
Oleanolsäure in Rosinen ist ein ausgezeichnetes Antioxidans und wirkt als bakterieller Inhibitor. Daher werden Rosinen häufig zur Behandlung von Zahnproblemen eingesetzt.
Gefunden in Rosinen und Bor, das für die Vorbeugung von Osteoporose wesentlich ist. Sie helfen unserem Körper, Kalzium richtig zu erhalten und zu verwenden.
Rosinen werden verwendet, um Erkrankungen der Atemwege zu beseitigen – da sie bei Auswurf und Bronchitis, Lungenentzündung und Pharyngitis helfen.
Veganas verwendet Rosinen für die Brotherstellung:
• Leinsamenbrot mit Rosinen und Orangen.

 

Getrocknete Datteln

 

Die Datteln sind reich an Glukose und Fruktose, nicht an Saccharose, was sie mit Honig verbindet. Sie sind reich an Salzen und Mineralien sowie Eisen, Magnesium, Zink, Kalium, Phosphor, Natrium.

Die Datteln enthalten 23 verschiedene Arten von Aminosäuren, die in anderen Früchten fehlen, wie zum Beispiel: Äpfel, Orangen, Bananen. Vitamine C, B1, B2, B6, Niacin und Pantothensäure, die die Kohlenhydratverdaulichkeit fördern, Blutzucker. Enthält Pektin (0,5-3,9%), Ballaststoffe (6,4-11,5%), wodurch das Risiko für bestimmte Krebsarten verringert wird. Datteln enthalten auch ein Fluorid, das die Zähne vor Karies schützt, ein Selenelement, das das Krebsrisiko verringert, unser Immunsystem stärkt und das Risiko für Herzerkrankungen verringert.

Die Datteln enthalten 60-65% Kohlenhydrate. Sie werden nicht in allen anderen Früchten so hohe Kohlenhydrate finden.

Kaloriendaten enthalten nur 23%, Cholesterin – 0%.

Daten sind kalorienarm, haben aber einen hohen Energiewert. Es wird empfohlen, sie anstelle von Süßigkeiten zu essen.

Es wird angenommen, dass Datteln alle notwendigen Zutaten für den menschlichen Körper enthalten. Wenn Sie also nur Datteln und Trinkwasser essen, können Sie mehrere Jahre überleben.

Vegan verwendet getrocknete Datteln für die folgenden Brotsorten:

• Leinsamenbrot mit Aprikosen

• Leinsamenbrot mit Kokosnüssen

• Leinsamenbrot mit Bananen

 

Ananas

Vegan verwendet frische Ananas und getrocknete Ananas, um Brot zu machen.

Der milde und aromatische Geruch von Ananas beruht auf der Tatsache, dass sie mehr als ein halbes Hundert Aromen enthalten. Ihre Cellulose enthält Zitronensäure und Ascorbinsäure, Zucker, Protein, Ballaststoffe sowie Kalium, Magnesium, Provitamin A, Vitamin C, PP, B1, B2, B12 und andere Spurenelemente und Mineralien.

Ananas ist eine gesunde und köstliche exotische Frucht, die reich an Kalzium, Kalium, Eisen und Phosphor, Magnesium, Jod, Zink, Kupfer und anderen Spurenelementen ist. Darüber hinaus sind Ananas reich an organischen Säuren und Ballaststoffen. Diese Frucht hat die Eigenschaft, das Blut zu verflüssigen, was nicht nur den Blutdruck senkt, sondern auch zur Vorbeugung vieler gefährlicher Krankheiten nützlich ist: Schlaganfall, Thrombose, Myokardinfarkt, Atherosklerose usw. Darüber hinaus helfen Ananas Nieren- und Herzerkrankungen sowie helfen, Schwellungen loszuwerden.

Es besteht kein Zweifel, dass Ananas gut für Frauen ist, die Gewicht verlieren möchten. Diese Frucht ist ein beliebter Bestandteil verschiedener Diätmenüs. Es enthält biologisch aktive Substanzen, die die Verdauung und den Stoffwechsel anregen. Ananas ist ein kalorienarmes Produkt mit einem Kaloriengehalt von nur 48 Kilokalorien.

Getrocknete Ananas sind auch eine Quelle für Kalium und Magnesium, Eisen und Zink, B-Vitamine und Ballaststoffe. Auch getrocknete Ananas helfen, Schwellungen loszuwerden, geben Kraft und verbessern die Stimmung. Einige Ärzte empfehlen einen Ananassnack für diejenigen, die mit dem Rauchen aufhören möchten – die Erfahrung vieler Raucher zeigt, dass solche Snacks den Drang zum Rauchen verringern.

Vegan verwendet Ananas in folgenden Broten:

• Leinsamenbrot mit Orangen und Zitronen

• Leinsamenbrot mit Sesam

 

Banane

Für die Herstellung von getrocknetem Brot verwendet Veganas frische Bananen, die bei Temperaturen bis zu 45 ° C ohne chemische Verarbeitung getrocknet werden. Nützliche Eigenschaften von Vitaminen und Mineralstoffen, Bananen verlieren beim Trocknen nicht.
Der Vorteil von Bananen ist, dass sie sich positiv auf Herz-, Leber- und Gehirnfunktion auswirken. Sie enthalten das sogenannte Freudenhormon, so dass sich Ihre Stimmung nach dem Verzehr deutlich verbessern kann. Andere Eigenschaften von getrockneten Bananen sind auch bei Sportlern bekannt, die Glukose benötigen, insbesondere um vor dem Wettkampf Energie und Kraft zu gewinnen. Getrocknete Bananen enthalten viel Kalium, wodurch überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper entfernt wird.
Bananen sind Rekordbrecher von Kalium, einem essentiellen Spurenelement für Herz, Gehirn und Muskel. Sie sind reich an Vitamin C, einem natürlichen Antioxidans, das uns hilft, jung und schön zu bleiben, und unseren Körper vor allen Infektionen und Erkältungen in der Luft schützt.
Bananen enthalten auch B-Vitamine, die helfen, Stress und Reizbarkeit zu widerstehen, Schläfrigkeit zu reduzieren, das Gedächtnis und die Aufmerksamkeit zu verbessern und die Effizienz zu steigern. Hält das Haar gesund und verbessert den Hautzustand bei Akne.
Vitamin E in Bananen ist ein unverzichtbares Mittel für die Haut, es ist verantwortlich für seine Geschmeidigkeit und Elastizität.
Das vorliegende Carotin hilft dem Körper, mit dem Alterungsprozess fertig zu werden, schützt vor onkologischen Erkrankungen und hemmt die Entwicklung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Der Verzehr von Bananen senkt den Blutdruck und ihre faserige Struktur wirkt sich positiv auf den Magen aus.
Sowohl frische als auch getrocknete Bananen sind reich an Zucker, der während der Verdauung schnell in den Blutkreislauf gelangt, was bedeutet, dass sie bei hoher Belastung schnell wieder an Kraft gewinnen.
Bananen werden auf Vegan verwendet, um Folgendes herzustellen:
• Leinsamenbrot mit Bananen

 

Orangen und Zitronen.


Das wertvollste Vitamin aus Zitrusfrüchten ist Vitamin C, das nicht nur das Immunsystem stärkt, sondern auch die Zellen vor den negativen Auswirkungen der Umwelt schützt und vorzeitiges Altern bekämpft.

Früchte enthalten nicht nur Ascorbinsäure, sie sind auch reich an B-Vitaminen, die helfen, Schlaflosigkeit, Haut- und Haarprobleme loszuwerden und uns nur gute Laune zu machen. B-Vitamine wirken sich auch positiv auf die Herz-Kreislauf-Funktion aus. Noch immer enthalten Zitrusfrüchte Phytoncide – Substanzen, die das Wachstum und die Entwicklung von Bakterien und Pilzen abtöten oder hemmen.
Man kann sagen, dass Orangen am reichsten an Vitaminen aus Zitrusfrüchten sind. Orangen sind Zitronen in der Menge an vorhandenem Vitamin C nicht unterlegen, können aber auch einen viel höheren Gehalt an B-Vitaminen aufweisen. Die Farbe der Frucht soll auch Vitamin A enthalten, das für eine gute Sicht und eine gesunde Haut unerlässlich ist. Diese Frucht ist reich an Pektin. Diese Substanz wirkt sich positiv auf das Verdauungssystem aus. Natürlicher Zucker in Orangen ist gut für die Gehirnaktivität.
Einer der nützlichsten Teile von Orangen ist die Haut. Es enthält die meisten Vitamine C, Flavonoide und starken Fasern, die sich positiv auf den Magen-Darm-Trakt auswirken. Die Fasern erzeugen ein Sättigungsgefühl, sie quellen auf und tragen zur Entfernung von Kohlenhydraten bei. Orangenöl ist ein ausgezeichnetes Heilmittel gegen Munderkrankungen.
In der Antike wurden Orangen zur Behandlung von Geschwüren und Wunden verwendet, und das darin enthaltene Phytoncid tötet Keime ab. Orangen werden traditionell zur Vorbeugung und Behandlung von Avitaminose, vermindertem Säuregehalt von Magensaft und chronischer Verstopfung eingesetzt.
Seit jeher, aufgrund der Erkältung oder der Grippe haben die Menschen Zitrone als Medizin verwendet. Und die Beliebtheit von Zitrone wird nicht nur durch den hohen Gehalt an Ascorbinsäure bestimmt, sondern auch durch die verfügbare Zitrone – ein Element, das die Aufnahme von Vitamin C durch den Körper verbessert und auch zur Entfernung von Toxinen beiträgt. Bei Diabetes und Zitrone ist die Einnahme sehr gut, da sie den Stoffwechsel des Körpers erheblich verbessert. Der Geruch von Zitronenschale hilft, sich zu entspannen, Stress und Müdigkeit abzubauen.

Studien zeigen, dass Zitrusfrüchte das Risiko für einige maligne Erkrankungen wie Mund-, Rachen-, Kehlkopf- und Magenkrebs signifikant um 40-50% senken. Chemische Verbindungen, sogenannte Limonoide, spielen eine wichtige Rolle bei der Bekämpfung von Hautkrebs, Lungen-, Brust-, Mund-, Magen- und Dickdarmkrankheiten.

Vegane Unternehmen verwenden frische Orangen und Zitronen, um Brot zuzubereiten:

  • Leinsamenbrot mit Orangen und Zitronen
  • Leinsamenbrot mit Rosinen und Orangen
  • Leinsamenbrot mit Äpfeln und Zimt

 

Äpfel

In einigen Leinsamenbroten verwendet Vegan frische Äpfel, die nicht nur den Geschmack des Brotes verbessern, sondern auch die Nützlichkeit des Brotes mit seinen nützlichen Eigenschaften verbessern.

Getrocknete Äpfel sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen: Ballaststoffe, organische Säuren, Kalium, Eisen. Die Kombination der Vitamine B und C ist großartig und beeinflusst das Erscheinungsbild Ihrer Haut und hilft den Muskeln, sich von Überlastung oder Verletzungen zu erholen. Das Eisen in Äpfeln verbessert die Blutqualität und die Fähigkeit des Blutes, Sauerstoff zu den Körperzellen zu transportieren. Magnesium kommt gut mit der Signalleitung zwischen Nervenzellen zurecht. Wenn diese Substanz im menschlichen Körper nicht ausreicht, sind Müdigkeit und Schwäche zu spüren. Das Essen von getrockneten Äpfeln ist vorteilhaft, da sie kein Gas im Darm verursachen und sich hervorragend für Menschen eignen, die aus bedauerlichen Gründen keine Obstschalen essen. Getrocknete Äpfel sind nützlich bei Husten, Bluthochdruck, Erkrankungen des endokrinen und kardiovaskulären Systems sowie bei Verstopfung. Sie verbessern die Verdauung und die Darmfunktion, Verbessert die Immunität, stimuliert das Nervensystem und wirkt sich positiv auf den Stoffwechsel des Körpers aus. Äpfel werden während der Schwangerschaft und Stillzeit sowie bei älteren Menschen empfohlen. Ein paar Äpfel pro Tag verringern die Wahrscheinlichkeit einer senilen Demenz und eines Gedächtnisverlusts erheblich und eignen sich perfekt zur Vorbeugung von onkologischen Erkrankungen. Getrocknete Äpfel sind eine großartige Alternative zu Süßigkeiten und anderen Süßigkeiten für Kinder. Der süße Geschmack schmeckt zwar nicht fett, hat aber viele Vitamine und Mineralien. Ascorbinsäure, die beim Trocknen nicht verschwindet, stärkt das Immunsystem perfekt und hilft bei der Verdauung von Fetten. Pektin ist nützlich bei der Vorbeugung von Atherosklerose. Ein paar Äpfel pro Tag verringern die Wahrscheinlichkeit einer senilen Demenz und eines Gedächtnisverlusts erheblich und eignen sich perfekt zur Vorbeugung von onkologischen Erkrankungen. Getrocknete Äpfel sind eine großartige Alternative zu Süßigkeiten und anderen Süßigkeiten für Kinder. Der süße Geschmack schmeckt zwar nicht fett, hat aber viele Vitamine und Mineralien. Ascorbinsäure, die beim Trocknen nicht verschwindet, stärkt das Immunsystem perfekt und hilft bei der Verdauung von Fetten. Pektin ist nützlich bei der Vorbeugung von Atherosklerose. Ein paar Äpfel pro Tag verringern die Wahrscheinlichkeit einer senilen Demenz und eines Gedächtnisverlusts erheblich und eignen sich perfekt zur Vorbeugung von onkologischen Erkrankungen. Getrocknete Äpfel sind eine großartige Alternative zu Süßigkeiten und anderen Süßigkeiten für Kinder. Der süße Geschmack schmeckt zwar nicht fett, hat aber viele Vitamine und Mineralien. Ascorbinsäure, die beim Trocknen nicht verschwindet, stärkt das Immunsystem perfekt und hilft bei der Verdauung von Fetten. Pektin ist nützlich bei der Vorbeugung von Atherosklerose. stärkt perfekt das Immunsystem und hilft bei der Fettverdauung. Pektin ist nützlich bei der Vorbeugung von Atherosklerose. stärkt perfekt das Immunsystem und hilft bei der Fettverdauung. Pektin ist nützlich bei der Vorbeugung von Atherosklerose.

Vegan verwendet frische Äpfel für die folgenden Brotsorten:

  • Leinsamenbrot mit Äpfeln und Zimt
  • Leinsamenbrot mit Rüben und Äpfeln
  • Leinsamenbrot mit Gemüse und Chili

 

Kümmel

 

Kreuzkümmel werden als Gewürz verwendet, das dem Gericht einen würzigen Geschmack und ein angenehmes Aroma verleiht. Kreuzkümmel ist ein beliebtes Gewürz in vielen Küchen auf der ganzen Welt, wie zum Beispiel: mexikanische, mediterrane, indische und chinesische Gerichte.

Wie bei allen Gewürzen, die seit Tausenden von Jahren verwendet werden, hat Kreuzkümmel heilende Eigenschaften.

Kreuzkümmel ist ein großartiges Werkzeug zur Lösung von Problemen mit dem Verdauungstrakt. Es ist wirksam bei Verdauungsstörungen wie Blähungen, Blähungen, Darmkrämpfen. Verdauungselement, das in Kreuzkümmel – Thymol enthalten ist. Wenn es Thymol ausgesetzt wird, beginnt es besser in den Magendrüsen zu wirken, sondert Säuren, Galle und Enzyme ab, was die vollständige Verdauung im Magen und Darm unterstützt. Kreuzkümmel enthält viele ätherische Öle, Magnesium und Natrium, die helfen, Magenschmerzen zu lindern.

Dieses Gewürz spielt auch eine wichtige Rolle bei stillenden Frauen. Kreuzkümmel als Diuretikum reduziert überschüssige Flüssigkeit aus der Brust.

Das Gewürz wirkt krampflösend und antitussiv und dient zur Behandlung von Erkältungen, Asthma, Fieber und trockenem Husten.

Mit Diuretika versorgter Kreuzkümmel, der die Nierenfunktion stimuliert, hilft beim Auflösen von Steinen.

Die Firma Veganas verwendet Kreuzkümmel bei der Herstellung von Brot

• Leinsamenbrot mit Sonnenblumenkernen und Kreuzkümmel